第456章 新鲜的禾鱼
书迷正在阅读:抗日:霍御风之铁血军魂、本尊苟到无敌,无限分身制霸仙界、一本不正经的修仙感悟、超能至上,开局成为双系超能者、88年:我带九个小姨子努力生活、普女,梦里的男神们找来了!、顾爷,沁姐又炸热搜了、穿书师尊是个大反派、获得系统后,我成了卷王、盛京贵宠
冬子几个小孩子,一听通判大人来了,就想着给通判大人弄点儿好吃的。 庄子上没有拿的出手的肉菜,鸡、鸭,太寻常了。 “冬子哥,你说怎么办?” 冬子看着波光粼粼的河面有了主意,“咱们去逮鱼,这时候的鱼鲜!” “行嘞,田里的泥鳅要不要抓些?” “鱼虾、泥鳅都要。” 庄户人家的孩子就没有不会下水抓鱼的,几个小孩一边说话,一边抓鱼。 没一会儿的工夫,就抓了小半桶鱼虾。 冬子等人献宝似地去找张泽,“大人,你瞧瞧这都是我们刚抓上来的新鲜鱼虾。” 张泽眼睛登时就亮了,“今日我们有口福了,冬子,你们几个真厉害。” 冬子几人听了张泽的夸奖,背都挺直了。 张泽想到了前世听过的报道,稻田养鱼,不知道在这里能否养。 这个念头刚升起,又意识到今年不行,这些田都是试验田。 若是养了鱼到田里,容易两头乱,还是先看看今年的产量,再做进一步的安排。 这几个庄子确实不错,水源充足,很适合种水稻。 饭桌上,柳河和陈晨都注意到张泽很喜欢吃鱼。 几人似有若无的目光,张泽自然注意到了,但是没有搭理。 饭毕,张泽才问一旁的柳河,“柳河,你们觉得这鱼味道如何?” “十分不错。” 陈晨回味了一下,道:“若是油多些就更好了。” 张泽闻言眼睛又是一亮,现在的油很金贵,农户人家有时连野菜都吃不上,更何况油呢,简直就是一种和盐一样的奢侈品。 柳河有些不好意思地挠了挠头,“是,庄户人家做菜大多舍不得放油。” 张泽对此深有感触,他们家的码子汤面为何能卖高价还有那么多回头客,就是因为舍得放油,用料实在。 源柔府地处偏僻,百姓的日子都快过不下去了,哪有什么油水。 张泽思索着,若是有地方能多种些芝麻就好了。 又或者多养些猪,猪能炼出不少的猪油。 养羊的事才提上日程,养猪估计还得再放放。 张泽脑中有诸多念头,没有直接告诉众人,只安静的在一旁坐着,听着几人说话。 接下来几日,张泽又带着张三牛查看了其余几个庄子的水稻情况,水稻们的长势差不多,张泽放下了心。 接下来要关注的就是水稻的抽穗,以及收割情况了。 张泽回到府衙第一件事就是把自己的一些想法写了下来。 1、稻田养鱼是否合适? 2、源柔府还有哪一处适合种芝麻? 3、源柔府适合养猪吗? 这三个问题,张泽急需解决。 张泽招来了师爷,“林师爷,本官想问问你,源柔府的百姓们平日里会吃鱼吗?” “鱼?一般吃的少,主要是煮鱼太费油了,没有油,鱼特别腥,煮出来味道不好。 偶尔打打牙祭,或是实在没钱的人家买不起肉,才会选择吃鱼。 再就是高门大户,他们府上不缺麻油,鱼、虾等都会吃。” “本官知晓了。” 追问道